బ్రెడ్‌ వడ|Telugu Vanitha vantalu

బ్రెడ్‌ వడ:-
కావలసినవి:

బ్రెడ్‌ స్త్లెసులు- 4, పెరుగు- అరకప్పు, క్యారెట్‌ తురుము - పావుకప్పు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు-కొద్దిగా, ఉల్లిపాయ - ఒకటి (సన్నగా తురమాలి), బియ్యంపిండి - కప్పు, వంటసోడా - పావుచెంచా, కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - వేయించేందుకు సరిపడా
తయారీ:

బ్రెడ్‌స్త్లెసుల అంచుల్ని తీసేసి.. పొడి చేయాలి. దీనికి మిగిలిన పదార్థాలన్నింటినీ కలపాలి. పిండి గట్టిగానే ఉండాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్నచిన్న వడల్లా చేసి.. నూనెలో ఎర్రగా వేయిస్తే సరిపోతుంది. పుదీనా చట్నీ లేదా సాస్‌తో తింటే ఆ రుచే వేరు.